Буженина в мультиварке

Ингредиенты:

Свинина-1 кг,

французская горчица-1 ст, ложка,

2 зубчика чеснока,

подсолнечное масло,

соль, смесь перцев.

Как готовить:

Мясо натереть солью и смесью перцев.Нашпиговать чесноком.Смазать французской горчицей.оставить мариновать на ночь.Обжарить в режиме ЖАРКА со всех сторон,с небольшим количеством масла.Затем налить 50-80 мл воды.Закрыть крышку коптильни-скороварки и установить регулятор давления.Выберите режим СУП-ТУШЕНИЕ 40 минут.Нажмите кнопку СТАРТ.После окончания времени приготовления стабилизируйте давление,наклонив регулятор давления в сторону.откройте крышку и достаньте готовый продукт.Дайте остыть(холодный значительно вкуснее) А теперь НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!! Очень ароматная,сочная буженина.

Хочу поделиться своей радостью! Не так давно стала обладательницей чудо-кастрюльки под названием" Коптильня-скороварка Brand 6060" Сейчас нахожусь в полном восторге.Для любого кулинара это полёт мечты и воплощение своих кулинарных задумок в жизнь.