Паштет из свиной печени с черносливом

Ингредиенты:

Свиная печень-500 г

Лук репчатый-2 шт

Чеснок-3 зубчика

Свиной нутряной жир-150 г

Чернослив-10 шт

Майоран-0,5 ч.л.

Перец черный молотый-по вкусу

Соль-по вкусу

Белое полусухое вино-0,5 стакана

Ягоды можжевельника-6-7 шт.

Сливочное масло

Как готовить:

См. пошаговые фото.