Томат с моцареллой

Ингредиенты:

2 больших помидора

200 г моцареллы

пучок руколы

оливковое масло 2 ст. л

соус бальзамический

соль, перец

сушеные итальянские травы

Как готовить:

Помидоры порезать не до конца шириной 0,7-1,0 см. В полученные отверстия сбрызнуть немного масла, посыпать сухими травами, солью, перцем. Туда же воткнуть порезанную кольцами моцареллу. Все это выложить на вымытые и обсушенные листочки руколы. Сверху полить "бальзамико".

Очень простое, вкусное и красивое блюдо.