Маринованные морепродукты
Опубликовано: 24-08-2015, 04:27
Ингредиенты:
350-400 г морепродуктов
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
1ч.л паприки
4-5 веточек укропа
3-4 ст.л. бальзамического уксуса
1ст.л ол.масла
соль,перец
Как готовить:
Морепродукты отварить в подсоленной воде и остудить.
Лук крупно порезать и обжарить до прозрачности.Добавить чеснок через чеснокодавку,бальзамический уксус и паприку.Тушить 3-4 минуты.
Смешать морепродукты с луковой массой.Добавить мелко порезанный укроп и перец.
Очень вкусно и просто.
Может быть использовано как отдельное блюдо,так и как начинка для сэндвичей.Это блюдо вкусное как в тёплом,так и в холодном виде.