Печенье "Паутинка"

Ингредиенты:

мука пшеничная – 10 ст.ложек

какао-порошок - 2 ст. ложки

масло сливочное - 100 г.

сахар - 50 г.

молоко - 2 ст. ложки

шоколад белый - 50 г.

миндаль-50г.

пол-пакетика разрыхлителя

Как готовить:

Муку соедините с какао , маслом и разотрите массу руками в крошку. Добавьте сахар, молотый миндаль и молоко ,разрыхлитель и перемешайте.

Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и охладите 30 мин.

Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм.

С помощью формочки вырежьте кружочки, уложите их на смазанный маслом противень и выпекайте 10-12 минут при 225 С.

Выключив огонь, оставьте печенье еще на 5 минут в духовке, затем охладите его, выложив на решетку.

Шоколад растопите на водяной бане, переложите в кондитерский мешок и нарисуйте по кругу спираль.

Зубочисткой проведите от центра к краю. Получилась паутинка.

Признаюсь честно паутинку рисовать не так уж и легко,думаю в следующий раз получиться лучше.