Печенье с тмином

Ингредиенты:

1 яйцо;

125 грамм муки;

100 грамм тертого сыра;

80 грамм сливочного масла;

2 ст.л. тмина;

1 желток, соль.

Как готовить:

Смешать муку, яйцо, растопленное сливочное масло и натертый сыр. Посолить и замесить тесто.

Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Раскатать тесто и вырезать формой печенье. Смазать каждое желтком и посыпать тмином.

Выложить печенье на покрытый бумагой для выпечки противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут ( пока печенье не станет золотистым).

Ароматное, несладкое печенье. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 30 штук.