Шоколадно-банановые маффины
Опубликовано: 31-05-2015, 23:40
Ингредиенты:
3 спелых банана
170г размягченного маргарина
2/3ст.белого сахара
2/3ст.коричневого сахара
2 яйца
2ч.л разрыхлителя.
1/2ч.л соли
1ч.л ванильного сахара
2 чашки муки
2чашки маленьких кусочков шоколада.
Как готовить:
взбить маргарин и оба вида сахара,до бела.
добавить потёртые на тёрке бананы и яйца,и дальше взбивать.
муку,разрыхлитель,соль смешать,и осторожно подмешивать к взбитому тесту.
потом добавить шоколад и перемешать.
форму для маффин смазать маслом,лил же вложить бумажные корзиночки,столовой ложкой выкладывать тесто.
разровнять вверх.
выпекать при 175гр.,15-20 минут.
вытянуть,остудить и украсить.