Печенье простенькое

Ингредиенты:

100 гр.сахара,

200 гр. маргарина,

300 гр. муки

Как готовить:

Всё просто перемешать, раскатать круг толщиной 3-5 мм, посыпать сахаром, порезать ромбиками и выпекать в духовке при t 170-180' до золотистого цвета. (В зависимости от духовки 15-25 минут) Можно сделать фигурное печенье с наполнителем, но оно будет немного более жёсткое.

При раскатке лучше пользоваться силиконовым ковриком и скалкой. Тогда в печенье не будет слишком много муки. И, как мне кажется, чем тоньше - тем вкуснее!
P.S. Кстати! Для любителей пряненького можно добавить корицы!