Пряники мягкие

Ингредиенты:

-400 гр сметаны (любая жирность)

-1 ст сахара

-2 желтка

-1 п ванильного сахара

-1 п разрыхлителя

4 ст муки

Как готовить:

желтки немного венчиком взбить,добавить сметану,сахар,ванильный сахар,разрыхлитель,муку.замесить тугое тесто и дать отдохнуть ему 1 час на столе.

потом раскатать 1,5-2 см толщиной,выдавить пряники (я делала рюмкой)и в духовку на 15 мин при 200 градусах (если верх начал немного румянится-готово!)пряники должны быть белыми.

я просмотрела рецепты пряников-подобного не нашла.вот и вставила.пряники получаются ну очень мягкие,в меру сладкие и их оооочень много!