Блинчики с капустной начинкой
Опубликовано: 2-07-2015, 23:32
Ингредиенты:
блины
1кг капуста белокочанная
4-5 вареных яиц
лук 1-2шт
раст,масло для жарки
Как готовить:
сначала делаем блинчики -каждый по своему рецепту.
далее готовим вкусную начинку:
лук обжариваем да золотистого цвета, добавляем нашинкованную капусту, перемешиваем, затем добавляем чуточку водички и тушим, соль, перец по вкусу
вареные яйца мелко рубим и добавляем в тушеную капусту;
берем каждый блинчик ,выкладываем начинку, заворачиваем и складываем в кастрюльку.
Далее кушаем, если вдруг все не съели, то перед следующим перекусом обжариваем на сковородке.
Пальчики оближешь!!!
на вид начинка конечно не "фонтан" ,но на вкус-обалденная!
пробуйте на здоровье!