Каша сборная слоёная

Ингредиенты:

1/2 ст гречневой крупы

1/2 рисовой крупы

1/2 ст пшенной крупы

3 яйца

1 ст молока

200г черники

2,5 ст л сахара

соль

жир для смазывания формы

Как готовить:

Каша — блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы злаков, иногда с такими добавками как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье. Каша отличается от гарнира из сваренной крупы (зёрен или злаков) более жидкой консистенцией. Очень распространена в русской кухне. Разнообразие каш базировалось на многообразии зерновых культур, растущих в России. Причём, из каждого вида зерна делалось несколько сортов круп — от целых до дроблёных различными способами. "Щи да каша - пища наша" говорит народная мудрость. Каша сопровождала русского человека на протяжении всей жизни. Рождался человек - готовила бабка-повитуха бабкину кашу и приносила роженице в дом. Известна солдатская каша - шрапнель.Умирал человек, варили специальную поминальную кашу - кутью. Не обошла каша праздничный и сладкий русский стол. Всем хорошо известна гурьевская каша.
Эту кашу лучше готовить порционно. Красиво выложить на тарелки у меня не получилось. Может руки не туда пришиты?