Куриные крылья и моя фантазия

Ингредиенты:

1. маринованные Огурцы

2. Сливки грам примерно 300

3. перец Молотый и горошком

4. Соль

5. Кетчуп

6. 500г крыльев курочек)

7. Лук 3 головки ( кто как любит )

Как готовить:

Не знаю сам готовил с головы не зная рецепта, точнее сам придумывал на ходу. Но мне понравилось

делаем соус в чем замачивать будем крылья

Наливаем Кетчуп в кастрюльку примерно грам 300-350

Не знаю на глаз все делал.

Крошим лук( кубиками режим)режем огурцы я делал корнишоны высыпаем в Кетчуп добавляем грам 100 рассола от огурцов туда же сливок тоже грам 100 и специй по вкусу

Мешаем ложим туда крылья минут на 30-40

Пока маринуется можно нарезать кольцами 1 луковицу

Обжариваем крылья до золотистой корочки.

Жарим лук отдельно в тоже посуде где и будет тушиться крылья.

Как обжарились крылья и лук, все скидываю в посуду в чем будет тушиться. туда же и в чем мариновались крылья.

Добавляем воды грам 150 -200 и сливок. грам 200

и тушим мин 30-40 приправы по вкусу

ну вроде и все))))

Не знаю как это вам я впервые придумывал с головы.
Пробовал мне понравилось