Брауни

Ингредиенты:

1 1/3 ст. муки

1 ст. сахара

250 гр. топленого масла

1 ст. какао

1 ст. грецких орехов

4 яйца

сода пог. в уксусе

щепотка соли, ванилин

Как готовить:

Отдельно перемешать сухие ингредиенты, в кастрюльке растопить масло и добавить какао, потом перемешать все. Печь разогреть 375F, выпекать 30 минут -до готовности. Зубочисткой проверить готовность - должна быть со следами от теста, а если выходит сухая, значит передержали!

Можно сверху сделать шоколадную глазурь и посыпать кокосовой стружкой (также по вкусу добавляется в тесто).