Сырнички обычные

Ингредиенты:

творог 500г,

яйца 3 шт,

сахар 5 ст.л.,

мука 2 ст,

сода 1 ч.л.,

ванилин.

Как готовить:

Растираем творог в миске, добавляем яйца взбитые с сахаром, перемешиваем, затем в эту же миску просеиваем муку (оставив немного на подпыл), добавляем соду, немного ванилина, вымешиваем тесто, добавив в него 1 ст.л. подсолнечного масла.

Затем можно сформировать классические лепешечки и поджарить на растительном масле, как вариант (если позволяет время), можно скатать небольшие жгутики и обернуть их вокруг пальца и закрепить "колечком" и так же обжарить их. Блюдо готово!