Булочки с малиновым вареньем

Ингредиенты:

Тесто:

1 пачка дрожжей (42 гр.),

40 гр. сахара,

125 мл. тёплого молока,

500 гр. муки,

1 пчк. ванилина,

1 ч. ложка соли,

100 гр. маргарина,

2 яйца.

Начинка:

маринованное варенье (лучше густое)

Как готовить:

Замесить тесто и поставить подниматься. Когда оно увеличиться в два раза, раскатывать в толщину 1-2 см. Выдавливать круги кружкой- побольше, ложить в каждый круг по ч. ложке варенья. Залепить как вареники, края придавить ещё раз вилочкой. Сверху смазать желтком. Поставить в духовку, на 100-120 гр., чтобы булочки ещё раз поднялись, а потом выпекать на 180 гр. до готовности, где-то 15 мин.