Пирог немецкий "Артур"

Ингредиенты:

для теста:

120гр-масла сливочного(маргарин),

1-яйцо,

1ст/л-молочка,

щепотка соли,

щепотка соды,

200-300гр-муки.

первый слой:

1свежая -луковица,

кусочек -бекона,

6-яиц.

второй слой Верхний:

кукуруза,

перец сладкий свежий,

2-3 ложки ст. кетчупа,

сыр тёртый,

травки сушеные для "пиццы".

Как готовить:

Замешиваем тесто,выпекаем в форме с бортиками.Как формочка спеклась,вынимаем из духовки и из формы.Заливаем туда уже приготовленную смесь из измельченного лука ,бекона и смешанные с яйцами сырыми.Налили и опять в духовку,весь этот омлет запекаем.Когда запекли вынимаем,поверх закладываем смесь из овощей.Овощи перемешать с сыром и сыром посыпать сверху.И снова запечь.Я его допекаю уже в микровелле.Разрезать этот пирог желательно в остывшем виде иначе он поползёт.Да и ещё я не всегда закидываю верхушку по рецепту,бывает хочется и с другими овощами,главное свежие и по больше сыру.....А почему он называется "Артур",может королю Артуру подавали,его любимый наверное.....