Мамино печенье

Ингредиенты:

1-баночка сметаны(200гр)

250-маргарина

1ст.-сахара

6-яиц

1п-порошка для выпечки

1щ-соли

муки сколько возьмет

Для глазури:

200гр-сахарной пудры

2ст.л.-воды

1ст.л.-лимонного сока

Как готовить:

мягкий маргарин растереть с сахаром и яйцами

добавить соль разрыхлитель сметану

хорошо перемешать, и ввести муку

примерно 2 стакана,

тесто должно быть эластичное.

на противень выкладываем двумя ч.ложечками тесто

оставляя 2-3см между печеньем и выпекаем 15мин.

Делаем глазурь:

даем воде закипеть и сразу всыпаем пудру

варим около 2мин.

Каждую печенюшку обмакиваем в глазурь и

кладем на блюдо чтобы она застыла.