Мазурка

Ингредиенты:

2яйца

1ст сахара

1ст муки

1ст орехов

1ст изюма (я брала изюм, курагу и чернослив)

сода 1/2чл(гасить)

Как готовить:

Взбить яйца с сахаром, добавить муку и соду.

Орехи порубить

Изюм замочить в кипятке и тоже порезать

Все смешать

В форму положить бумагу для выпечки, смазать маслом и выложить тесто. Выпекать при 180гр 20мин, и 40мин при 150

Получается что типа коврижки, такой сухой и очень сытный пирог.

Я в этот раз его намазала сливками с сахаром (взбила)и посыпала какао.

Муж сказал что все испортила(но при этом кушал с аппетитом), а мне так понравилось больше.