Фруктовые сигареты
Ингредиенты:
Одна пачка-Fillo Dough (Тесто Филло)
1-яйцо
ванильный сахар
1ч.л. сахарной пудры
1-банка вишни(можно мороженой)
Как готовить:
Вишню разморозить,отделить от сока.Разложить тесто(взять сразу 3-4 листа тесто вместе)уложить скрою вишню,закрутить тесто
с вишней в рулет.У меня с одной банки вишни вышло три рулета.Смазать противень,уложить рулеты,смазать их яйцом и
присыпать ванильным сахаром.Ставим противень в разогретую духовку на
10-15 минут,до тех пор пока тесто не позолотится. Затем мы
должны остудить рулеты и разрезать каждый рулет на 3 части.
Присыпать сахарной пудрой.
Я эти сигаретки делаю с разной начинкой,с яблоком,вишней и
творогом,получается очень вкусно. Делать
надо быстро,за 5-7 минут открытое тесто подсохнет.Надо приготовить начинку,а потом уже открывать тесто.