Вафельные трубочки

Ингредиенты:

масло сливочное- 200 г

сахар - 1 стакан

яйцо- 5 штук - 2 стакана

молоко - примерно 1 стакан

НАЧИНКА 1- банка вареной сгущенки+молотый грецкий орех

НАЧИНКА 2-заварной крем(смотри "Наполеон")

Как готовить:

Масло растопить, растворить в нем 1 стакан сахара, вбить 5 яиц и все тщательно перемешать с мукой.Разбавлять молоком до теста, как на блины.Выпекать в электровафельнице.

Готовый корж складывала двумя способами.

СПОСОБ 1 - на горячий корж клала вареную сгущенку с молотым грецким орехом и сворачивала трубочкой,как рулетик.

СПОСОБ 2 - Горячий корж сворачивала на конус как вафельный рожок. Когда он остынет,начиняла заварным кремом при помощи кондитерского мешка.

На этих выходных на день рождения старшего сына фантазировала на тему "ВАФЛИ".Быстро, просто, легко и очень вкусно...Всем понравилось и ни кусочка не осталось...