Кучерявый пинчер

Ингредиенты:

ТЕСТО:

2 яйца + 1 ст. сахара - растереть

200 гр. сметаны

0,5 банки сгущенного молока

1 пакетик разрыхлителя

1,5 ст. муки

ваниль

какао

КРЕМ:

1 ст. сахара

1 кг. сметаны

ГЛАЗУРЬ:

3 ст.л. какао

масло слив. 50 гр.

3 ст.л. молока

3 ст.л. сахара

Как готовить:

Замесить тесто, испечь 2 коржа. Первый корж из 1/3 теста, второй соответственно из 2/3. Первый корж (тонкий) пропитываем сахарным сиропом, второй режем на небольшие кусочки. Укладываем кусочки на нижний, смазывая кремом. Сверху заливаем глазурью. Между слоями можно добавлять изюм, орехи. Украсить по желанию.