Пирог со свежими фруктами

Ингредиенты:

300г овсяного печенья,

1натуральный йогурт,

1яицо.

500г свежих фруктов,(апельсин,мандарин,винограда,банан,киви)

1\2стакана апельсинового сока.

3листика желатина

2с.л. кокосовой стружки.

1ст.л.сливочного масла.

Как готовить:

измельчит печенье в мясорубке . добавить взбитое яйцо и йогурт,хорошо перемешать до однородной массы.

смазать форму маслам и выложить массу из печенья.поставит пирог разогретую духовку на 5 минут.фрукты нарезать кусочками и распределить на выпеченном корже. подогреть апельсиновый сок,добавить желатин размешать ,чтобы он растворился.остудит и влить на пирог дат застыть. посыпать пирог кокосовой стружкой .