Слоеные мешочки с персиком и шоколадом

Ингредиенты:

500 гр. готового слоёного теста

1 банка консервированных персиков(лучше 250 гр.)

50 гр. горького шоколада

1 яйцо

2 ст л. маргарина

мука для посыпки

сахарная пудра

Как готовить:

Консервированные персики отцедить,слегка обсушить их на салфетке,разрезать на дольки.

Шоколад разломать на небольшие кусочки.

Тесто раскатать на посыпанном мукой столе в прямоугольный пласт толщиной около 2 мм.

Разрезать тесто на квадраты,выложить на каждый квадрат в середину дольку персика и кусочек шоколада.

Собрать наверх края теста и хорошенько прищепнуть(придав форму мешка).

Смазать все мешочки взбитым яйцом.

Противень смазать маргарином,выложить на противень мешочки и дать постоять 10 минут.

В это время разогреть духовку до 230 градусов.

Поставить в духовку противень с мешочками и выпекать около 20 минут.

Когда мешочки остынут,посыпать их сахарной пудрой.

Булочки получились не приторными (за счёт горького шоколада).Для любителей сладостей рекомендую заменить горький шоколад,например молочным или даже белым.
А в качестве начинки подойдут любые консервированные фрукты.