Пирог творожный

Ингредиенты:

500 гр. творога

1 йогурт натуральный

3 яйца

5 ст.лож.сахара

100-120 гр.сухого печенья

80-100 гр. слив.масла

ванилин

Как готовить:

печенье перемолоть в крошку и смешать с растопленным маслом

дно формы покрыть этой массой хорошо прижимая,что-бы получился как корж...

поставить в холодильник на 5-10 мин.

творог смешать с яйцами,сахаром и йогуртом,добавить ваниль

бока формы смазать маслом и обсыпать сухарями

смесь творога выложить в форму и поставить в духовку на 180 град. примерно на 40-50 мин. время от времени проверяя ...

дать остыть пирогу ,а затем вынуть из формы

можно подавать с мёдом,вареньем,фруктовым сиропом или просто со сметаной...

очень быстрый и удобный вариант...сахара можно по желанию добавить т.к получается в меру сладкий....творог должен быть не сухой и не сильно мокрый,а средний и не жирный....