» » Торт "Зебра"

Торт "Зебра"

Торт

Ингредиенты:

Тесто:

5 яиц

2ст. сахара

200гр. охлажд. сметаны

150гр. маргарина

0,5 ч.л. соды

2 стакана муки

2 ст. л. какао

1п.ванильного сахара

Глазурь:

0,5 ст. сахара

2 ст. ложки какао

50гр. сл. масла

3 ст. л. молока

 

Как готовить:

Желтки взбить с 1ст. сахара, отдельно взбить белки с 1ст. сахара. Аккуратно смешать, добавить остальные продукты (кроме какао). Разделить массу на две равные части. В одну добавить какао. Форму смаз. маслом, выложить содержимое, чередуя по 2ст.л. темной и белой массы. Выпекать до готовности. Остывший бисквит разрезать на два коржа.

На глазурь все продукты смешать, довести до кипения. Коржи смазать горячей глазурью. Можно украсить.

Такой торт пеку с детства. Он был у меня первым.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх