Торт "Черепаха"
Опубликовано: 6-02-2016, 11:00
Ингредиенты:
Лепёшки:
6шт. яиц
1,5ст. сахара
2ст.л. мёда
1десертн. л. соды (погаш. уксусом)
3ст. муки
Крем:
1л. сливок
2ст. сахара
ванилин
Глазурь:
20ч.л. сахара
18ч.л. какао
50гр. сл. масла
Как готовить:
На лепёшки массу выкладываем ч.л. на противень, посыпанный мукой и выпекаем.
На глазурь все продукты смешиваем, ставим на огонь, кипятим 2-3мин.
На крем сливки взбить с сахаром и ванилином.
Выпеченные лепешки выкладываем в виде панциря, головы лапок и хвоста.
Каждый слой смазываем кремом, а самый верхний поливаем глазурью.