"Улитки" с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

слоёное дрожжевое тесто 500 гр

ветчина (мясо) 300 гр

сыр 300 гр

кетчуп 3 ст. ложки

зелень по желанию

яйцо 1

Как готовить:

Раскатать тесто в блин

Смазать поверхность кетчупом

Мелко нарезать кубиками ветчину и натереть на крупной тёрке сыр, распределить по тесту, по желанию добавить любимую порубленную зелень или приправы.

Завернуть рулет

Нарезать кольцами 2 см. шириной

Уложить на противень, смазать взбитым яйцом

Поставить в разогретую 200 гр. духовку, выпекать минут 20.

Начинку можно делать любую:
фета + грецкие орешки + зелень
грибы с луком
с уже приготовленным фаршем
сладкую (яблоки, ягоды, изюм с орехами...)