Маффины со смородиной и кремчизом

Ингредиенты:

100 гр маргарина

200 гр кремчиза(я брала Рама "крембонжур")

1 стакан сахара

2 яйца

2 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

3/4 стакана сливок(можно молока)

1 стакан чёрной смородины(если замороженная-не размораживаем)

Как готовить:

Взбиваем растопленный маргарин,кремчиз,яйца и сливки.

Смешиваем муку с разрыхлителем и сахаром.

Подмешиваем мучную смесь к сливочной,ещё немножко взбиваем.

Подмешиваем смородину,раскладываем тесто по смазанным маслом формочкам,заполняя на 2/3,выпекаем около 20-25 минут.