Торт "Вини-Пух"

Ингредиенты:

для коржей:

1-6яиц,200г муки,200г сахара.

2-6 яиц,200г сахара,3ч.л кофе,250г муки.

крем в середину:

500мл сливок

паста "сникерс"350г

2с.л вареной сгущенки

100г сахара

4 пачки закрепителя сливок.

пасту сникерс можно заменить

200г нутеллы

3ст.л ореховой пасты

3ст.л измельченных грецких орехов,поджаренных.

3ст.л вареной сгущенки.

4 пачки закрепителя

крем 2:

450г сливочного масла

1б.вареной сгущенки

этим кремом украшаем мишку.

Как готовить:

с ингредиентов для теста, замесить тесто на два коржа,и испечь их.

один простой бисквит,другой с кофе.

форма для коржей прямоугольная,смазать сливочным маслом,форма 28см на 45см. выпекать 15 минут при 175гр.

крем в середину:

сначала взбиваем сливки с сахаром,потом добавляем пасту сникерс,сгущенку и тоже взбиваем,убавляем скорость,и всыпаем порошок для загустителя сливок.

чтоб крем загустел.

если заменяете пасту,то взбиваем всё по порядку,сначала сливки с сахаром,потом всё остальное.

собираем торт:

из коржей вырезаем форму мишки,у меня был мишка с игрушек.

коржи были разные,один с кофе,другой простой бисквит.

кладём светлый корж на подставку,пропитываем любым сиропом,выкладываем крем,разровнять равномерно,сверху кладём корж с кофе,тоже пропитанный сиропом.

легонько замазываем уже кремом для украшения,бока и вверх.

по замазанному коржу,рисуем контуры ушей,глаз,рта,рук и рубашки.

обводим всё это тёмным кремом.

от крема взять 2ст.л и добавить черной краски,размешать и обвести контуры.

теперь украшаем сам торт:

от крема опять берём 5стл.крема,красим в красный или другой цвет,им украшаем рубашку ,насадкой звёздочка.

остальным кремом украшаем туловище.

приятной вам роботы .

бока тоже украшаем насадкой звёздочка,только размером больше.

водим насадкой снизу вверх,по бокам торта.

тортик на трёхлетие дочки!
может кому пригодится