"Улитки" слоеные. Вкусные

Ингредиенты:

1 кг слоеного теста

500гр ветчины

4 большие луковицы

кетчуп классический где-то 8ст.л.

400гр маринованных огурчиков

пучок укропа

400гр сыра

яйцо для смазки

Как готовить:

Лук очистить,разрезать на четвертинки,затем порезать соломкой.Обжарить в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета.

Ветчину,огурчики порезать небольшим брусочком;натереть сыр на крупной терке;измельчить укроп.

Раскатать тесто в прямоугольник толщиной где-то 2мм.

Смазать кетчупом,распределить слоями:жаренный лук,сверху-огурцы,сверху-ветчину.Посыпать укропчиком.

Свернуть рулетом,порезать его кусочками толщиной 2-3см.

Уложить их на торец на противень,чуть прижать рукой,смазать смешанным с молочком яйцом,посыпать тертым сыром.

Выпекать 20-25 минут при 200С.

Из этого кол-ва у меня получается 35 "улиток".
Прелесть в том,что делаются они быстро.
И кушать можно как горячими так и холодными.
Да в начинку можно добавлять все,что Вы любите.