Классическое Овсяное печенье

Ингредиенты:

2 яйца

1,5 стакана сахара

5 ст.ложек сметаны

200 гр.растопленного маргарина

2 ст.ложки меда

щепотка соли

1 ч.л. гаш.соды

3 стакана хлопьев "Геркулес"

3 стакана муки

растительное масло

Как готовить:

Яйца,сахар,сметану,маргарин,мед,хлопья,соль,муку соединить и хорошо перемешать.Тесто убрать в холодильник на 1 час.

Из теста сформовать шарики величиной с грецкий орех.Выложить на смазанный растительным маслом противень.Чуть приплюснуть.Выпекать в нагретой до температуры 150 град.духовке до готовности(примерно 1 ч )

Печенье получилось очень нежное и вкусное!!!