Торт „Фанта“

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца,

2 чашки сахара,

1 чашка растительного (подсолнечного) масла,

1 чашка фанты,

3-3,5 чашки муки,

1 пачка разрыхлителя. ( 1 чашка- 200 мл. )

Для крема:

400 мл. сливок,

2 пакетика закрепителя для сливок,

400 мл. сметаны,

2 пакетика ванильного сахара,

корицы.

Как готовить:

Сахар, яйца взбить, добавить масло, фанту и ванилин, подсыпать муку и разрыхлитель. Порция рассчитана на 1 противень.

Выпекать при 175°C 20-25 минут и остудить. Для крема сливки взбить и добавить 2 пачки закрепителя, сметану растереть с сахаром-ванилин.

Крем нанести на поверхность коржа и посыпать корицей через мелкое ситечко.

Тортику дать „настояться“ 3-4 часа.

В этот раз был „выносной“ вариант (в маленьких формах)