Пирожки с повидлом в духовке

Ингредиенты:

Тесто:

200гр. маргарина

1 стакан молока

1 пачка дрожжей Саф-Момент

3 стакана муки

Начинка:

пол-банки повидла вишневого

3 ст.ложки муки

Как готовить:

Растопить маргарин, остудить его слегка молоком, всыпать в теплое молоко с маргарином пачку дрожжей, всыпать муку. Хорошенько перемешать и убрать на один час в холодильник.

Повидло перемешать с мукой. Если будет жидковато добавить еще муки.

Достать тесто, раскатать, вырезать кругляшки, в серединку - начинку и защепить. Защипываем таким образом : защипнуть с двух концов, подернуть и дальше плести косичку, в конце также подвернуть и защипнуть. Выпекать в духовке. Горячие пирожки смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Данный рецепт выложила только из-за варианта защипа пирожков. Правда пирожки сделала маленькие. потому плохо видно и начинку лучше другую использовать при данном защипе. С повидлом пришлось воевать, чтоб не вытекало. Но в целом я довольна.