Слоеный рыбный пирог
Опубликовано: 21-02-2016, 13:32
Ингредиенты:
рыбное филе 300гр,
картофель 2шт, лук 2шт,
соль, перец, растительное масло,
слоеное тесто 500гр.
одно яйцо
майонез
Как готовить:
1)тесто разморозить, раскатать в одном направлении.
2)рыбу порезать небольшими кусочками, картофель кружками, лук кольцами.все посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.
3) тесто выложить на противень, в центр выложить слоями майонез, рыбу, картофель и лук.
4)по бокам сделать надрезы и соединить на начинке.
5)выпекать около 40 минут,в предварительно разогретой духовке.
6)за 10 минут до окончания выпечки смазать взбитым яйцом.
Очень вкусно, советую попробовать, уверенна у вас получится еще лучше.