Пирожки с тыквой и не только

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое(или слоеное).

1 вариант начинки:тыква,морковь,лук,

масло сливочно,соль специи по вкусу.зелень.

2 вариант начинки: картошка ,лук,фарш(или мясо)морковь,

соль,специи по вкусу

Как готовить:

Готовим начинку:

1.Нарезать кубиками тыкву,лук.Морковь натереть на терке.Обжарить все ингредиенты на сливочном масле.Добавить соль специи по вкусу.

2.Нарезать кубиками картошку,лук.Смешать все с фаршем.Добавить соль, специи, зелень по вкусу.

Из теста раскатываем лепешки.Выкладываем начинку.Лепим любую форму какая вам нравится.Форму ватрушки,треугольную,конвертики.

Выпекаем в духовом шкафу.

Идеальный вариант на завтрак,обед и ужин.

Многие не любят тыкву,а зря.Пирожки получаются особенно вкусными если её обжарить именно на сливочном масле.Вот поэтому то я и предлагаю вам два варианта сразу.Потому-что обычно у меня получается много теста.и я делаю 2 а то и 3 варианта начинок сразу.
Из слоеного теста получается еще вкусней.Пирожки получаются хрустящие,золотистые.Вместо свежей зелени я добавляю сушеную(сельдерей,базилик,укроп)