Торт "Завитушки"

Ингредиенты:

Бисквит:

яйца - 3 шт.

сахар - 2 /3 стакана

мука - 1 стакан

ванилин

Крем:

0,5 банки вареной сгущенки

200 гр. сливочного масла

2 ст. л. цветочного меда

1 спелый банан

Украшения:

медовый рулет

карамельки

Как готовить:

Готовим бисквит:

Яйца взбить с сахаром (пока сахар не растворится), затем добавить муку и ванилин.

Выложить тесто в смазанную маслом и выстеленную бумагой для выпекания форму.

Помещаем форму в разогретую до 200 С духовку на 40 минут (или до готовности, которую можно проверить зубочисткой). Остужаем. Разрезаем на 3 части.

Взбить сгущенку с маслом, добавить мед (он придаст лёгкость и аромат!). Банан порезать ломтиками. Рулетик нарезать тонко

Собираем тортик. Первый корж смазываем кремом, выкладываем бананы. Второй и третий просто кремом. Обильно промазываем бока. И аккуратно выкладываем наши рулетики!

Украшаем карамельками! и в холодильник где-то на часок!

Тортик получается очень нежным, с приятной ноткой мёда...
И кажется, что в крем добавлено банановое пюре!