Песочно-слоёные печеньки рулетики с финиками

Ингредиенты:

Для готовки:

200 грамм сливочного масла

500 грамм муки(мерить в стаканчике с измерением)

6 ст.л густой сметаны

2 ст.л сахара

1 пакетик ванильного сахара

шепотка соли

паста из фиников или густой джем или мармелад(особенно вкусно с вишнёвым или сливовым)

Как готовить:

Из перечисленных продуктов замесить тесто и поставить в холодильник на 1 часик.

Тесто раскатать толщиной в 3 мм,нарезать квадратиками 8 на 10см,положить начинку и с угла скатать рулетиком,смазать яичком,посыпать кунжутом,уложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке при температуре 180 градусов,около 30 минут