» » Пончики в шоколаде

Пончики в шоколаде

Пончики в шоколаде
Пончики в шоколаде

 

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

 

Ингредиенты:

300гр муки

100гр сахарного песка

3 яйца

200мл молока

10гр дрожжей

соль

шоколад

кокосовая стружка

Как готовить:

Муку смешать с растворенными в теплом молоке дрожжами,сахаром,яичными желтками и щепоткой соли.

Хорошо вымесить.Затем добавить к тесту взбитые в крепкую пену яичные белки,перемешать и поставить в теплое место на 30мин.

Подошедшее тесто раскатать на посыпанной мукой доске толщиной 1см.

Стаканчиком вырезать лепешки и снова оставить на 30мин в теплом месте.

Жарить пончики в обильном количестве масла.

Готовые пончики окунуть в растопленный шоколад и посыпать кокосовой стружкой.

Пончики в шоколаде

Рекомендуем

Чак-Чак
Выпечка, Выпечка другая, Рецепты за 30 минут
Чак-Чак

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх