Плюшки на томатном соке
Ингредиенты:
1ст.томатного сока
1ч.л сухих дрожжей(30г прессованных)
1ст.л сахара+1ч.л сахара
1 яйцо
0,5ч.л соли
2ст.л сливочного масла
1ст.л растительного
300-400гр муки
нищенка:
любой твёрдый сыр
сливочное масло для смазывания
соль
любимые травки
яйцо
кунжут
Как готовить:
сок подогреть всыпать 1ч.л сахара,1ч.л дрожжей,и дать подойти,потом добавить остальные ингредиенты для теста,и замесить тесто,тесто месить с мочеными в растительном масле руками,и чтоб получилось мягкое тесто.
дать подойти час,потом обмять и дать ещё раз подойти.
потом разделить на две части,раскачать их в прямоугольник.
смазать сливочным маслом,посыпать солью и тертым сыром,можно по вкусу добавить травки.
свернуть рулет,защепить края и порезать на кусочки 2-3см.
кладём на смазанный противень,смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
выпекаем при 200гр.20минут.
приятного аппетита!
у кого есть хлебопечь,можно замешивать и чтоб подошло,в ней.
подойдут на природу.