Вишневый штрудель
Опубликовано: 11-12-2015, 17:39
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
350г вишни из компота (1 банка)
1 плитка горького шоколада (200г)
50г сливочного масла
70г сахарной пудры
Как готовить:
Разморозить тесто, разделить на 2 части, немного раскатать.
Натереть шоколад на крупной терке или наломать,смешать с вишней
Выложить половину начинки на тесто, скатать рулет. Сделать второй.
Перенести рулеты швами вниз на выложенный пергаментом противень,проколоть вилкой в нескольких местах и смазать растопленным маслом.
Выпекать 40 минут при температуре 180 град.
Готовые остывшие рулеты посыпать сахарной пудрой.
Сочетание шоколада, вишни и хрустящего теста всегда вызывает восторг гостей - и взрослых, и детей!