Просто кекс

Ингредиенты:

1 ст. йогурта

1 ст. варенья по вкусу

10 ст.л. пекарской муки

1/2 ст. сахара

1 ч.л. корицы

для сиропа смешать:

1/4 стакана кипятка

2 ст.л. сиропа из варенья

сок 1/4 лимона

Как готовить:

Смешать все продукты для теста до получения однородной массы.

Перелить в смазанную маслом форму (у меня круглая 21 см, подходит также прямоугольная для английского кекса).

Выпекать при 180 градусах 1,5 часа.

Готовый горячий кекс полить сиропом