Марокканские "сигары"

Ингредиенты:

тесто:

листы для сигар (для израильтян - алэй сигар марокаим), можно просто заменить любимыми блинами

начинка:

200 гр. плотного 5% творога

2 зубочка чеснока

небольшой пучок укропа

растительное масло для жарки

Как готовить:

Творог намазать ОЧЕНЬ ТОНКИМ слоем по центральной части листа. Сложить конвертиком или трубочкой, подвернув края во внутрь (творога хватило на 10 блинчиков).

Жарить в растительном масле на сковородке с обоих сторон на среднем огне. С каждой стороны жарилось около двух минут.

Было очень вкусно!!!