Печенье "Gingerbread"

Ингредиенты:

180г сливочного масла,комнатной температуры

3/4чашки коричневого сахара

1 яйцо

2 чашки муки,(ч-250мл)

1ч.л разрыхлителя

1ч.л имбиря

1ч.л корицы(я не брала)

1 пачка пудинга со вкусом орехового масла,или заменить 100г ореховой пастой.

крем для украшения.

формочка.

Как готовить:

пудинг или ореховое масло,взбить с яйцом,сахаром,имбирём и маслом,до пышной массы,потом добавить муку,разрыхлитель,корицу и замесить тесто,муки больше недосыпать,а то тесто будет рассыпаться.

теперь от теста отрываем кусочек,в размере персика,стол посыпать мукой и раскатать,не очень тонко,выдавить формочкой Джинджер и кладём на застеленный ,бумагой для выпечки противень.

и так всё тесто.

если у вас нет формочки Джинджер,то можно выдавливать мишкой,а потом перед выпечкой,осторожно отделить ушки:)

выпекать 10-12минут.

вытянуть,остудить и украшаем.

кремом рисуем глаза,пуговицы,если делаете девочку то и бантик.

это работа совместима с детьми,моим было очень интересно