Кокосовые уголки

Ингредиенты:

Слоёное тесто в пластинах 1 упаковка,

яйцо 1 шт.,

сгущёнка 1 банка,

сливочное масло 200 гр.,

кокосовая стружка.

Как готовить:

Слоёное тесто разложить на пластинки и дать подтаять. Каждую пластину сложить в три слоя так, чтобы получилась широкая полоска.

Полоску нарезать на одинаковые по ширине треугольнички. Края защепить ножом или вилочкой с каждой стороны и смазать яйцом.

Запечь в духовке 15-20 минут.

Сгущенку соединить со сливочным маслом и взбить миксером в крем.

Слоёные уголки остудить, нанести кисточкой крем со всех сторон и макнуть в кокосовую стружку.

Кокосовые уголки должны перед употреблением немного пропитаться.