Печенье «Зимнее» (с огуречным рассолом)

Ингредиенты:

тесто:

мука 2 ст.

рассол от маринованных огурчиков ст.

маргарин (растопить) 5 - 6 ст.л.

яйцо 1 шт.

сахар 1 ст.

разрыхлитель

украшение:

манка

шоколадная сахарная пудра

Как готовить:

Замешиваем крутое тесто.

Раскатываем его и вырезаем любые фигурки. Сверху печенюшку смазываем маргарином и

посыпаем манной крупкой.

Фигурки выпекаем в духовке до золотисто-кремового цвета (лучше не пересушивать).

Готовые печенюшки посыпаю шоколадной сахарной пудрой.

Иногда, соединяю 2-е в 1-у, прослаивая карамелью с орехами или шоколадом. В любом случае, получается вкусно. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Впервые увидев этот рецепт – подумала, что, наверное, это чья-то странная фантазия. Попробовав – была приятно удивлена. Вкус получается необычный, слегка пряненький. Мне он понравился, семье тоже. Оцените и Вы.