Печенье с кусочками шоколада и орехами

Ингредиенты:

Мука 3 стакана

Сода 1/4 чайной ложки (не более!)

Соль 1 ч.л

Масло 225гр

Сахар- песок 150гр

Сахар коричневый 150гр

Ванильный сахар 1ч.л

Яйцо 2шт

Молочный шоколад 250гр

Грецкий орех измельченный 200гр

Как готовить:

Смешиваем муку, соду, соль.

Мягкое масло смешиваем с сахаром и ванилью (мешаем до однородной массы). Добавляем яйца,перемешиваем.

К маслу добавляем муку.

Измельчаем шоколад на маленькие кусочки.(Шоколад лучше молочный)Смешиваем с основной массой и добавляем орехи.

Тесто получается гуще,чем на оладушки, но не сильно густым,поэтому на противень выкладываем ложкой. (Хотя если соблюдать точность с ингредиентами, получится именно то что надо=)

Выпекаем при 150С минут 10 (печенюшки должны немного подняться и покоричневеть, но главное не передержать, могут подгореть, что, собственно, у меня и получилось в первый раз=)

После духовки дать им остыть, а потом уже можно снимать с противня.

На вид это печенье может и не вызывает особого восторга, но, поверьте, на вкус как говорится попробуешь одно, а потом сложно будет оторваться! =) Это конечно же касается заядлых сластён =)
PS кстати вместо грецких орехов можно добавлять любые какие душа пожелает!