
Мясной рулет
Опубликовано: 1-07-2015, 19:46

Ингредиенты:
0,5 воды
200гр. сахара
200гр. постного масла
30гр.(3 часть от палочки)-дрожжей
Яйцо
соль по вкусу
ДЛЯ НАЧИНКИ
Мясо(любое)
лук
зелень
Как готовить:
Воду,сахар,постное масло и дрожжи смешать,добавить муку,поставить подходить.Тесто разделить на части,раскатать и положить предварительно жареный фарш.Скатать в рулет,помазать яйцом и выпекать в разогретой духовке 20 мин.
НАЧИНКА:
Мясо отварить,пропустить через мясорубку и пожарить.Добавить жареный лук и зелень.
У меня выходит два рулета.

