Простой кекс

Ингредиенты:

* 1)яйцо 2шт

* 2)сахар 0,5 стакана

* 3)мука1 стакан

* 4)масло растительное 2ст.ложки

* 5)майонез 2стол.ложки

* сода гашёная 1 чайная ложка

* Ягоды замороженные 1 стакан

Как готовить:

Взбить все ингредиенты миксером,добавить в конце взбивания соду,ягоды(по желанию)Форму смазать растительным маслом вылить тесто и поставить в духовку на один час.Я добавила красную и чёрную смородину.

На фото моя бабушка,ей 91 год.