Кекс с творогом, лимоном, шоколадом и орехами

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Мука - 100 г

Творог - 50 г

Молоко - 50 г

сахар - 1 ст. ложка

Сода

Цедра 1 лимона

3 дольки шоколадки

Горсть грецких орехов

Как готовить:

Яйца взбиваем с сахаром, творогом и молоком. Добавляем соду и в конце муку. Перемешиваем. Получается не очень жидко. Трём цедру 1 лимона, 3 дольки шоколадки и наламываем орехи (не очень мелко - хотя это дело вкуса).

Всё. В духовку на 30 мин. Вуаля!

Просто у меня осталось немного творога, деть было некуда к тому сладенького захотелось - отличный вариант. Нежирный, лёгкий, невероятно ароматный!