Слойки к завтраку

Ингредиенты:

500 гр слоенного теста(у меня было покупное)

Для начинки:

100 гр вареной колбасы,

100 гр копченой колбасы или ветчины,

100 гр твердого сыра,

2 столовые ложки майонеза

2 столовые ложки кетчупа(по вкусу)

Как готовить:

1. Раскатать тесто, нарезать его на треугольники, как на рогалики,и еще на квадратики.(Я делала в двух вариантах: рогаликами и квадратиками и поверьте, что ни один вариант меня не разочаровал, квадратики получились сочнее, но и рогалики неплохие).

2. На тесто положить начинку: если хотите делать рогаликами, начинка ложится на широкий край и заворачивается.На квадратики положить начинку в середину и залепить края.

3. Выложить на противень смазанный растительным маслом,и смазать взбитым яйцом изделия.

4. Выпекать в духовке примерно 10-15 минут при температуре 180-190 градусов.

5. Начинка:Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке смешать с колбасой, добавить майонез и кетчуп и перемешать.

Вообще-то существует очень много вариантов начинки,(например творожная с майонезом и чесноком,если сладкая, с сырым яйцом и сахаром,изюмом и т.д.)включайте свою фантазию и дерзайте.

Эта выпечка не занимает много времени,если в морозилке есть готовое тесто.